Най-важното, което трябва да знаете за Суроватъчен протеин на прах
Суроватъчният протеин на прах придоби огромна популярност в света на здравето и фитнеса, но какво точно го прави толкова полезен? Нека се задълбочим в ключовите аспекти, които правят суроватъчния протеин на прах любима добавка за много хора, които се стремят да подобрят общото си здраве и добра форма.
Висококачествен източник на протеин: Суроватъчен протеин на прах се извлича от краве мляко по време на процеса на производство на сирене. Съдържа всички незаменими аминокиселини, необходими на тялото, което го прави пълен източник на протеини, който подпомага растежа и възстановяването на мускулите.Бързо усвояване: Една от забележителните характеристики на суроватъчния протеин на прах е неговата бърза скорост на усвояване. Това означава, че може бързо да осигури аминокиселини на мускулите, което го прави идеална добавка след тренировка за подпомагане на възстановяването.Универсалност: Суроватъчен протеин на прах може лесно да се включи в различни рецепти и напитки, което го прави универсален вариант за повишаване на приема на протеини. От смутита до печива, възможностите са безкрайни.Подходящ при диети за отслабване: Протеинът е известен със засищащия си ефект, който помага да се държи гладът далеч. Като включите суроватъчен протеин на прах във вашата диета, вие потенциално можете да насърчите целите за управление на теглото, като се чувствате по-сити за по-дълги периоди.Имунна подкрепа: Суроватъчен протеин на прах съдържа имуноглобулини и лактоферин, които могат да помогнат за поддържане на имунната функция. Тази допълнителна полза допринася за цялостното здраве и благополучие.
Състав в (%) на Различните Видове Суроватъчен протеин
Компонент
|
Суроватка на прах
|
Суроватъчен концентрат
|
Whey Isolate
|
Протеин
|
11 - 14.5
|
25-89
|
90 +
|
Лактоза
|
63-75
|
10-55
|
0.5
|
Млечни мазнини
|
1 - 1.5
|
2-10
|
0.5
|
"Искам да си купя суроватъчен протеин, но не знам как да избера най-добрия за мен протеин. Предлагането е толкова голямо,че избора на протеин съвсем не е лесна работа".
Това е масово явление съвсем не е проблем на начинаещите или човек който си няма понятие от хранителни добавки и възстановяване. В морето от добавки, марките и продуктите които се предлагат е трудно да се следят, дори от хора които с това се занимават. В последните 2 години има поне 20 нови марки с по 50-100 продукта в гамата. Като прибавим и обновяванията, които правят през няколко години, гигантите в световен мащаб на спортни хранителни добавки, тогава меко казано се поо...бъркваш. Доверяваш се на форуми за добавки, поредния "Гуру" в залата или на "чичко" Google. В което естествено няма нищо лошо, повече информация, по-добре, стига да се научиш да отсяваш правилната и подходяща за теб и твоите цели.
Как да изберем най-добър протеин
Ако сте в период на натрупване на мускулна маса, не Ви е необходим Суроватъчен протеин изолат, защото тогава приема на калории е завишен значително, и едва ли ще е от значение, дали в протеина на прах има малко въглехидрати и мазнини. Следователно, за да определите, кой е най-добрия протеин за Вас, на първо място трябва да поставите Целите:
покачване на мускулна маса
изчистване на мазнините
спорт за разнообразие
здраве и тонус
Това което важи с пълна сила е че качеството на един протеин се определя от неговата биологична стойност. Прочетете от какво се определя Биологична стойност на протеините и ще разберете наистина ,кое определя качеството и цената на протеина. Ние ще се върнем към нашия въпрос, как да изберем най-добрия протеин за нас.
В период на покачване на мускулна маса, когато калориите не са проблем, не Ви е нужен изолат, може спокойно да приемате и по-нисък клас протеини-концентрат. Скоростта на усвояване и няколко калории в повече, едва ли са проблем. Затова ще направим един сравнителен анализ в таблица, на съдържанието на протеин в най-често използваните и купувани протеини на прах.
Таблица със съдържание на протеин ,въглехидрати и мазнини в 100 грама протеин на прах
Суроватъчни протеини
съдържание в 100 грама
|
Белтъчини
|
Мазнини
|
Въгл.
|
Калории
|
100% Predator Protein
|
58
|
4,5
|
15,3
|
345
|
100 %
Performance-whey
|
59
|
3
|
6
|
287
|
Mutant Whey
|
62
|
8
|
14
|
406
|
IRON WHEY mp arnold series
|
66
|
3
|
18
|
370
|
PURE WHEY
|
66
|
6
|
6
|
366
|
Ultra Whey Pro
|
69
|
8
|
12
|
380
|
100% Whey
Protein Professional
|
69
|
5,5
|
14
|
370
|
Еverbuild whey build
|
69
|
7
|
14
|
380
|
Whey Shake
|
70
|
5,5
|
10
|
372
|
Nitro Pure Whey Gold
|
70
|
5,5
|
9
|
402
|
American Standard Whey 5
Lbs.
|
71
|
8
|
12
|
402
|
Essentials
series Platinum
|
72
|
4.5
|
12
|
390
|
Phd pharma whey ht
|
73
|
7,1
|
7,2
|
388
|
100% Natural
Whey Gold Standard
|
74
|
3.2
|
16
|
396
|
All Whey
|
75
|
4,5
|
12
|
390
|
Elite whey protein
|
75
|
4,5
|
6
|
390
|
Whey Pure Fusion
|
77
|
8
|
5,4
|
392
|
100% whey gold
standard
|
78.9
|
3.4
|
7.5
|
370
|
Weider gold whey
|
80
|
5,8
|
7,4
|
402
|
Weider premium whey protein
|
82
|
4,4
|
6,5
|
390
|
*съдържанието е снето от етикетите на продуктите, възможно е да има някои отклонения
Това което прави впечатление е, че повечето суроватъчни протеини са със съдържание 70+. Изненадващо малко, в тази графа влизат и едни от сочените за лидери в категорията най-добър протеин. Именно за това направихме и тази таблица, за да се види, че наистина качествени whey-protein с високо съдържание на протеин 85+ и 90+ , са малко. В морето от протеини с хиляди продукти, сега ще изплуват наистина качествените продукти, така избора ще бъде много по-лесен. Защо е така? Защото се търси по-ниска цена на протеин, за масовия потребител. Ако ви прави впечатление в дъното на таблицата по процентно съдържание на протеин се нареждат едни от най-новите протеини произведени и излезли на пазара на хранителни добавки през 2013-2014 година. Това не означава, че те са ниско качествени протеини, но в сравнение със високо процентните изолати, са далеч назад. Цената определя качеството, когато се търси масова употреба, не трябва да се учудваме от този факт.
Не забравяйте естествено ,че освен процентното съдържание на протеин важна е и суровината и нейната преработка ,което е от значение за усвояването на протеина.това за което вече разгледахме в статията Видове суроватъчен протеин и Биологична стойност на протеините.
И сега да се върнем на нашия въпрос кой е най-добрия протеин за Вас, според поставените Цели.Тази таблица която направихме ще Ви е от полза:
- покачване на мускулна маса 60+ и 70+
- изчистване на мазнините 80+ и 90+
- спорт за разнообразие 60+ и 70+
- здраве и тонус 60+ и 70+
Хората които са на диета с ниско съдържание на въглехидрати,много често комбинират този чист протеин с прием на л карнитинТова определено е добра комбинация и ще даде резултати.
Очаквайте таблица за съдържание на суроватъчни протеини изолат
